如何油炸荷包蛋已不再是重点

时间：2019-10-15 19:57 来源：365bet官网体育娱乐阅读次数：

其他人制作的荷包蛋总是颜色鲜艳且形状完美。我的手的结果不是蛋白质可乐，而是蛋黄被打破了。炒美丽的荷包蛋并不容易。
由于火势不足，请使用侧门参加。小编教我如何炒完美的荷包蛋！
1）首先加热锅，煮沸锅，加入少量油，然后加入少量盐。
这样可以避免在产卵时溅出鸡蛋，并且不容易煎炸鸡蛋。
2）将鸡蛋放入锅中。此时，立即关闭小火。因为油很冷，所以锅的温度很高。如果继续烘烤鸡蛋，鸡蛋将立即燃烧。
3）1分钟后蛋白质凝固后，在鸡蛋上撒上2汤匙鸡蛋，立即盖上锅盖，煮沸约1-2分钟。
它与在高温下煮沸一样，因此煎鸡蛋既美味又新鲜又柔软。
原因很简单，不容易燃烧煮鸡蛋，同时保留煮鸡蛋的味道。
但是，在煎炸时，使用不粘煎锅会更有效。

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